Du lịch Mũi Né bên cạnh việc tham quan, khám phá những địa địa đẹp, ăn những món ăn ngon. Bên cạnh đó, bạn có thể mua đặc sản Mũi Né làm quà cho người thân và gia đình. Bài viết này sẽ liệt kê cho bạn những đặc sản Bình Thuận làm quà cho người thân, bạn bè.
Thanh long
Đặc sản Bình Thuận là gì? Không thể không nhắc tới thanh long. Với diện tích lên đến hàng trăm ngàn ha, đây là nơi có sản lượng thanh long lớn nhất cả nước và dẫn đầu về chất lượng của loại trái cây này. Bạn sẽ không khó để tìm được loại trái cây mát lành này tại mảnh đất Bình Thuận. Từ trên đường quốc lộ, các quán nước ven đường hay là trong chợ hay những sạp trái cây… bạn đều có thể lựa chọn và mua chúng đem về làm quà.
Sẽ có 2 loại thanh long cho bạn lựa chọn là thanh long ruột trắng và thanh long ruột đỏ. Thanh long ruột trắng sẽ có vị chua chua ngọt ngọt, vỏ mỏng ăn rất ngon, còn thanh long ruột đỏ ăn vào có vị ngọt thanh, thơm mùi dịu mát..
Bánh rế
Bánh rế với xuất xứ tại Phan Rang, Ninh Thuận tuy nhiên hiện nay đã trở thành một trong những món ăn đặc sản ở Phan Thiết, Bình Thuận. Nghề làm bánh rế là nghề truyền thống của các gia đình, nên mỗi nơi sẽ cho ra lò những chiếc bánh rế có mùi vị và độ ngon khác nhau.
Đây là một đặc sản Mũi Né làm quà tuyệt vời cho bạn. Chiếc bánh rế được chiên dầu vàng, nhai giòn tan, vừa ngọt vừa béo kết hợp cùng với hương thơm của mè, khoai lang, khoai mì… kích thích vị giác của bạn khi nếm thử. Bạn có thể tìm mua những chiếc bánh rế này ở hầu khắp các quán đặc sản ở Phan Thiết, những gánh hàng rong ở các khu du lịch hay các làng nghề truyền thống, chợ Phan Thiết.
Nước mắm
Nước mắm Phan Thiết được coi là một trong những thương hiệu nước mắm nổi tiếng nhất tại Việt Nam với độ đạm cao và hương vị nồng nàn, đặc trưng. Chúng được làm từ những con cá cơm tươi rói được bắt từ biển lên, sau khi lựa chọn và loại bỏ những con không đạt chuẩn. Để làm ra được những giọt nước mắm ngon tuyệt, người thợ cần có công thức cùng bí quyết riêng, trong mỗi công đoạn đều đòi hỏi kỉ thuật cao, tỉ mỉ và sự cần mẫn của người làm mắm.
Bạn có thể ghé qua các làng nghề làm nước mắm truyền thống tại các phường như: Thanh Hải, Hàm Tiến, Phú Hài, Mũi Né để mua nước mắm.
Chả cá Phan Thiết
Đây là một món đặc sản Mũi Né làm quà cũng rất ngon và phù hợp. Tại đây, để có được miếng chả cá dai, ngon và đậm đà hương vị, họ thường chỉ dùng cá thu, cá chai, cá mối, cá thẳn, cá rựa… để làm chả. Chả cá Phan Thiết thường có hai loại là hấp và chiên. Chả cá đã chiên mùi thơm lừng, vị ngon béo. Còn chả cá hấp thì ngọt đậm, với hương vị đặc trưng miền biển, mặn mà khó quên.
Bạn có thể mua chả cá về làm quà tại các quán bánh canh chả cá nổi tiếng trên các đường như Kim Đồng, Tuyên Quang, Trần Hưng Đạo, Thủ Khoa Huân…
Bánh cốm sữa
Bánh cốm sữa cũng là thứ quà, đặc sản khô Bình Thuân, món đặc trưng của vùng biển Phan Thiết. Đây là món quà biếu Tết quen thuộc của người dân địa phương. Bạn có thể dễ dàng tìm mua cốm sữa ở hầu hết các cửa hàng đặc sản, chợ tại Phan Thiết. Nếu bạn muốn tận mắt được xem công đoạn chế biến các loại bánh này, bạn có thể ghé thăm các cửa hàng bán đặc sản Phan Thiết ở đường Trưng Trắc.
Hải sản khô
Vung biển Phan Thiết cũng nổi tiếng về nhiều loại hải sản tươi, khô khác nhau. Đây cũng là món đặc sản Mũi Né làm quà mà bạn không thể bỏ qua.
Tại đây có thể mua về làm quà những loại hải sản khô như khô cá chỉ vàng, khô mực, tôm khô… Bên cạnh đó, bạn cũng có thể mua những loại đã được qua chế biến và đóng gói sẳn như mực rim chua ngọt, cá rim…
Mực một nắng
Mua mực một nắng ở Mũi Né, Phan Thiết nằm trong danh sách món ăn đặc sản không thể bỏ qua. Mực một nắng chính là những con mực lá được phơi dưới ánh nắng mặt trời đúng 1 ngày, được đóng gói và ướp lạnh một cách kĩ càng.
Mực một nắng có độ ngọt cao hơn mực tươi mà lại không làm mất chất và hương vị của mực. Do đó, mực một nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là nướng muối ớt.
Bạn có thể dễ dàng mua món ăn này tại các làng chài ven biển Mũi Né, chợ Phan Thiết hay các cửa hàng bán đặc sản biển.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm thông tin về kinh nghiệm du lịch Mũi Né đầy đủ từ A đến Z của Vietnamtravelco tại đây.
Trên đây là một số thông tin cơ bản cung cấp cho bạn về đặc sản Mũi Né làm quà. Những món ăn này đều mang hương vị ngon, đặc trưng rất riêng của vùng. Bạn đừng quên thưởng thức những món ăn này nhé!
>> xem thêm